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农历新年倒计时还有七天就过年了，大家都为年夜饭提前一个月做足准备。我们家里两年以来的团圆饭都在饭店吃所以很轻松，各个地方的年菜都具有当地的风味，所以还是依据自己的喜好及口味来烹饪。
我本人喜欢吃粤菜和川菜，如果团圆饭由我来操办的话一定是以粤菜为主。除了烹调一些传统菜式也喜欢制作一些创意的菜式，大日子里餐桌上少不了大鱼大肉；所以可以做一些杂粮米饭解解腻，换道菜式也可以图个好意头。
杂粮米的糖分比起白米的底，所以过年与家人长辈们团聚也要关注到他们的健康。也可以将杂粮米做成米糊当做饮料，总比喝添加剂的饮料健康。
点击查看大图1.七谷杂粮米称重洗净。
点击查看大图2.放入饭锅里加入与平常煲饭的水量。
点击查看大图3.启动电饭煲选择什锦米功能，开始煲饭。
点击查看大图4.将所有材料准备，香菇切片、胡萝卜切成条状。
点击查看大图5.锅子里放入适量的水煮开，放入长豇豆、胡萝卜条和香菇煮约5分钟后捞出。
点击查看大图6.煮好后用厨房纸吸取多余的水分。
点击查看大图7.杂粮米煲好后先不要打开盖子，让米饭吸收多余的水分，15-20分钟后才打开盖子。
点击查看大图8.将电饭煲取出，把米饭打散。
点击查看大图9.米饭趁热时加入生抽。
点击查看大图10.加入芝麻油。
点击查看大图11.将米饭与调味料拌均匀。
点击查看大图12.加入熟黑芝麻。
点击查看大图13.继续拌均匀备用。
点击查看大图14.面粉与水拌均匀备用。
点击查看大图15.取一张腐竹衣，将边上比较硬的边围减掉，这样会更容易操作。
点击查看大图16.腐竹衣对半剪开。
点击查看大图17.均匀的铺上拌好调味料的七谷杂粮米饭，无需铺的太厚。
点击查看大图18.排入一根胡萝卜条、长豇豆、大根、香菇片，然后洒上花生碎。
点击查看大图19.将腐竹衣卷起，一边卷一边压实。
点击查看大图20.卷到腐竹衣的边缘停下，把拌好的面粉糊薄薄的抹在腐竹衣的边上，然后收口。
点击查看大图21.腐竹衣的左右两面也抹上面粉糊收口。
点击查看大图22.平底锅里放入少许油，中小火加热后放入杂粮卷，将腐竹衣煎的金黄色即可。
点击查看大图23.降温后切成小块即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
