黄金椰香黑提花环面包

点击查看大图

1.食材准备

点击查看大图

2.还是先液体后固体的方法，将牛奶，鸡蛋，加入盐与糖，成对角

点击查看大图

3.倒入面粉后，面包机上面加上酵母，

点击查看大图

4.面包桶装进面包机中，启动和面二十分钟，

点击查看大图

5.和面一个流程，可以加入已经融化好的黄油。二发时，注意观察，面团涨至二倍大小，

点击查看大图

6.排掉面团中的气体，分成三块面团，

点击查看大图

7.做成长椭圆形，加上黑提干适量，卷成长条，

点击查看大图

8.将三根团长条组成麻花形

点击查看大图

9.放入模具中，整形成花环，

点击查看大图

10.放入烤箱发酵，

点击查看大图

11.表面刷上蛋液，先放入预热好的烤箱下层，上下火180度，烘烤15分钟左右。（这个要根据自家的烤箱情况调整）

点击查看大图

12.放冷，装成盒子里，是过年送礼的佳品哦。

点击查看大图

13.组织是不是很松软呢？