咸菜炒蚕豆

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1.蚕豆先泡一下水，去壳

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2.准备好咸菜

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3.加入蚕豆翻炒

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4.锅内下油，加姜末爆香

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5.然后下咸菜翻炒

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6.翻炒后加清水少许

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7.加盐翻炒

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8.加入米酒翻炒

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9.加入一点剁辣椒增加味道

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10.翻炒均匀焖煮一下，入味而且软糯