榴莲千层蛋糕

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1.备好料后鸡蛋打散加点水溶一下

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2.加入牛奶接着搅拌一下下

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3.接下来是黄油跟糖

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4.黄油加热后跟糖拌在一起

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5.加入拌好的黄油跟糖之后，搅拌

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6.然后加入面粉，蛋饼部分原料就做好了。(小宇提示用料不是一成不变的哦，出现大颗粒最好，过滤几次就好了，冷藏30分钟再搅拌起来就是有些粘稠的面糊咯(๑• . •๑))

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7.把榴莲肉，用打蛋器打碎，最好选用柔软的熟透了的，不然生的发硬。(一定是去了核哦，喵)

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8.淡奶油打发(至少比原来体积大一倍，打成硬性比较好)

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9.锅预热，最好是抹一点油，不粘锅就不用啦面糊里本身也是加了黄油滴，倒入搅好的面糊。小小火哦。

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10.第一张饼就烙好了

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11.把饼放在干净的毛巾上，这样就不会出汗粘在一起了，不过不需要的此步可以省略

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12.一层榴莲

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13.一层奶油

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14.铺到最后一层盖住就完事，低下的盘子是凹的不是平盘

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15.上面扣上平盘，翻个儿，就变成底下是平盘上面有鼓包的咯

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16.成品图装饰一下咯