法式黑椒牛肉披萨

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1.先把牛奶、鸡蛋、盐、糖放入面包桶里

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2.再把高筋粉和酵母粉放入，启动和面程序

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3.10分钟后加入软化的黄油粒

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4.待一个和面程序结束，我的面包机是30分钟，能拉出手套膜

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5.和好的面团

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6.发酵至2倍大小

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7.发面团的过程中，备好需要秋葵和圣女果，我还备了青的那种叫紫玉西红柿。都洗净捞出晾干表面水分

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8.锅中放油，把牛肉切大粒，放入煸炒至稍变色

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9.然后加入洋葱碎翻炒一下

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10.加入法式黑胡椒烤肉料

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11.继续翻炒至牛肉真正变色，离火晾凉备用

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12.把发酵好的面团弄成圆形放入披萨盘中，保温保湿发酵约20反正，然后在表面用叉子扎孔

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13.涂抹上一层番茄酱

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14.撒上一层马苏里拉

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15.把炒好的牛肉粒铺上

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16.把秋葵和圣女果切好摆上

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17.最上面再撒一层马苏里拉

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18.烤箱上火200度，下火160度，预热后放入中下层，烤15分钟左右

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19.然后取出再撒一层马苏里拉继续入烤箱再烤5分钟

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20.烤好的披萨

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21.切好之后拉丝效果也不错的，关键的好多的牛肉粒，吃起来很香的