奥尔良烤鱼

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1.活的黑鱼宰杀洗净后沿脊骨片下肉

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2.再把有刺的部分都切掉

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3.只取两片无刺的肉，我今天买的鱼很大，一片大的就600克了，今天就烤一片即可

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4.把鱼肉切成两段，加入奥尔良烤肉料

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5.在加一点食用油和1小勺蚝油

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6.涂抹均匀稍微按揉一下，然后腌制半小时

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7.烤盘中铺上锡纸，放上腌好的鱼肉，上面再撒上一点洋葱

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8.烤箱220度预热好，入烤箱烤20分钟

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9.然后表面撒上黑胡椒碎再烤5分钟。我家是儿子一定要让加黑胡椒，不加也是可以的，直接烤25分钟即可

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10.烤好的鱼肉很多汁的。喜欢焦的可以多烤一会儿。