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家里之前开了一罐炼奶，有些日子没有再用过了，虽然这种甜甜的东西不容易坏，但放久了毕竟也不好，看来最近要想办法尽快处理掉啦。。
材料：
面团：高筋面粉300g，细砂糖20g，炼奶40g，蛋液28g，盐3g，酵母3g，牛奶142g，黄油30g
馅料：蜜红豆适量
点击查看大图1.将除黄油外的面团材料放入面包桶中，并将桶放入面包机中固定好，选择“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段，时间默认1：40
点击查看大图2.程序开始15分钟后加入室温下软化的黄油
点击查看大图3.揉面完毕后，程序自动进入发酵阶段
点击查看大图4.待程序结束，发酵完毕
点击查看大图5.取出发酵好的面团，揉匀排气
点击查看大图6.将面团分割成9份
点击查看大图7.分别滚圆后松弛10分钟
点击查看大图8.取一个松弛好的面团搓成圆锥形
点击查看大图9.手拉着细的一头擀开，翻面后将尖端压薄，并在短边的中间部位切开一道小口
点击查看大图10.表面撒适量蜜红豆
点击查看大图11.卷的时候注意将先小口两侧面团向外按压
点击查看大图12.然后将面团自上而下卷起来，封口处捏紧
点击查看大图13.将卷好的面团摆放入烤盘中，放到温暖湿润处进行二次发酵
点击查看大图14.发酵完毕后在表面刷一层蛋液
点击查看大图15.再撒些杏仁片做装饰
点击查看大图16.然后将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约20分钟
点击查看大图17.出炉晾凉后密封保存即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
