糯米红薯饼

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1.红薯削皮斩块，上锅蒸熟。

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2.将煮熟的红薯和糯米、白糖一起揉匀。

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3.锅中放入大概150-200克植物油，不用放太多油。

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4.把鸡蛋黄大小的糯米团在手心团圆后用手掌压扁，放入八成热油锅炸。

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5.炸至金黄捞出。

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6.颜色金黄诱人。