春节的脚步越来越近了,除夕那天的年夜饭也该提早准备了,热菜凉菜荤菜素菜都要准备,凉菜我准备做个甜甜的玫瑰糯米藕吃,因为不爱吃桂花酱所以我用了玫瑰酱,很喜欢玫瑰花那特有的香味,糯米藕甜甜糯糯的又带着花香,真是美味呀!
1.准备好食材:藕500克、糯米100克、老红糖130克、玫瑰酱15克、灰枣30克、蜂蜜20克。
2.首先将糯米洗两次用冷水浸泡4小时备用。
3.藕去皮洗净在头部切下一小段
4.然后用一根筷子辅助将泡好的糯米慢慢灌满每一个藕洞
5.把切掉的那部分按照原来的位置用牙签固定好,多出来的牙签用剪刀剪断。
6.把灌好的藕放入电饭煲内
7.加入没过藕的清水
8.再加入灰枣
9.把红糖也放进去,盖好盖子插好电源选蒸煮功能定时一个半小时。
10.听到语音播报蒸煮完成就关掉电源打开盖子晾凉。
11.晾凉后把糯米藕取出放在大碗里,汤汁浇在上面,盖好保鲜膜用原汤浸泡一晚,屋里热的话放入冰箱冷藏。
12.玫瑰酱用蜂蜜稀释一下
13.第二天从冰箱取出糯米藕切片摆盘,将稀释的玫瑰酱蜜汁浇在上面,煮藕的汤汁也浇上一些。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝