点击查看大图1.所需材料
点击查看大图2.材料
点击查看大图3.除黄油外,将牛奶,盐,糖,酵母,水放入粉中拌匀无干粉成雪花片状,盖保鲜膜让其润湿20分钟(目的为揉面节省时间)
点击查看大图4.润湿好的面放置揉面垫上,备好刮片(方便面粘的时候用刮片铲起)
点击查看大图5.揉面:像搓衣服一样由里向外推出去
点击查看大图6.再折叠收回来,再推出去,一直重复此动作揉15至20分钟
点击查看大图7.揉至20分钟后加入软化的黄油,继续揉再加入摔打的动作,让面快速出膜
点击查看大图8.揉至15分钟后就可以拉出很薄的膜 ,接着揉成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵2倍大
点击查看大图9.发好的面团手指插入不回缩即发酵完成
点击查看大图10.面团放揉面垫揉出气体分成4等分盖保鲜膜松弛5分钟
点击查看大图11.依次擀成长条圈成0型状,放入烤盘盖保鲜膜二次发酵
点击查看大图12.发酵好后刷上蛋液,放入火腿
点击查看大图13.撒上马苏里拉奶酪碎
点击查看大图14.再均匀的撒上葱花
点击查看大图15.放入预热好的烤箱,上下火170度烤10分钟,再转上火175度,下火170度烤10分钟即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女