1.所需材料
2.材料
3.除黄油外,将牛奶,盐,糖,酵母,水放入粉中拌匀无干粉成雪花片状,盖保鲜膜让其润湿20分钟(目的为揉面节省时间)
4.润湿好的面放置揉面垫上,备好刮片(方便面粘的时候用刮片铲起)
5.揉面:像搓衣服一样由里向外推出去
6.再折叠收回来,再推出去,一直重复此动作揉15至20分钟
7.揉至20分钟后加入软化的黄油,继续揉再加入摔打的动作,让面快速出膜
8.揉至15分钟后就可以拉出很薄的膜 ,接着揉成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵2倍大
9.发好的面团手指插入不回缩即发酵完成
10.面团放揉面垫揉出气体分成4等分盖保鲜膜松弛5分钟
11.依次擀成长条圈成0型状,放入烤盘盖保鲜膜二次发酵
12.发酵好后刷上蛋液,放入火腿
13.撒上马苏里拉奶酪碎
14.再均匀的撒上葱花
15.放入预热好的烤箱,上下火170度烤10分钟,再转上火175度,下火170度烤10分钟即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝