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家常炖菜，南瓜炖至食谱。属于东北菜系。好吃
点击查看大图1.准备工作：葱，姜，蒜切好，花椒，干辣椒，八角，桂皮适量。
点击查看大图2.五花肉切好，稍微厚一点，用料酒味上，去腥。
点击查看大图3.南瓜洗好切开，把籽去掉，切大小差不多的方块，不要太大，不宜入味。
点击查看大图4.起锅，加油升温，把准备好的葱姜蒜花椒八角等辅料倒入锅中，炒出香味。
点击查看大图5.把味好的五花肉倒进锅中翻炒，放点十三香，炒出来的肉香。
点击查看大图6.肉炒熟后，把南瓜倒进锅中一起翻炒，加入一些酱油，让颜色好看一些。
点击查看大图7.大火翻炒3分钟，加多一点水，末过食物，就加一次水，不用炖干了再加， 同时加一点老抽上色。
点击查看大图8.先大火炖，然后还小火慢慢炖，差不多20分钟，汤也差不多收干。
点击查看大图9.最后一步，加点葱花，出锅，香喷喷的就可以吃了。
点击查看大图10.装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
