这个用烤箱做出来的法兰西多士,并不是传统用明火煎的。没有油腻感。更加美味?
1.首先打散一个鸡蛋,加上一点糖。
2.准备好面包糠,我的是自己制作的。这个黄糠看起来并不是很黄。大家也可以去超市购买,颜色比较黄。
3.准备两片土司,可以选择把边缘去除,也可以不去除。
4.烤盘上铺上油纸,烤箱预热到170度
5.每一片土司都一面都均匀的涂抹上蛋液。
6.占了蛋液以后,在占满面包糠。
7.将马苏里拉芝士片放在土司上,然后在上面盖一个占了面包糠和蛋液的土司。
8.放入烤箱,160度20分钟。我的烤箱温度比较高。所以降低了温度,拉长时间烘烤。
9.最放入盘中,切成三角形。淋上糖浆,炼乳,蜂蜜。
10.糖浆如果淋的多就是这样的啦。不过味道过于甜。希望大家会喜欢。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
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小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity