红丝绒蛋糕

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1.材料准备。

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2.鸡蛋打散。

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3.黄油软化加白糖，盐，用电动打蛋器充分搅打。

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4.分三次加入打散的鸡蛋，拌匀。

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5.打发好的黄油加入柠檬汁拌匀。

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6.牛奶加酸奶拌匀，加入食用色素，拌匀。（介意的，可以不加使用色素）

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7.所有粉类混合过筛。

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8.将三分之一红色牛奶加入面粉混合物拌匀。

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9.再加入三分之一面粉拌匀

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10.加入三分之一面粉拌匀。

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11.重复这个过程直到面粉和牛奶加完，成湿润的面糊。

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12.入模具震几下，入烤箱，170度，25分钟。

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13.取出蛋糕放凉，分为三层。

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14.奶酪奶油霜材料准备。

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15.奶油奶酪室温软化加糖粉打至顺滑无颗粒的状态。

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16.加入香草精搅打均匀

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17.淡奶油打至渐显纹路。

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18.将打发的淡奶油分三次拌入奶酪糊里。

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19.取一片蛋糕。

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20.抹上奶油霜。

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21.盖一片蛋糕。

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22.抹上奶油霜，依次将蛋糕片盖完，抹面。

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23.挤上奶油霜。

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24.成品欣赏。

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25.成品欣赏。

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26.成品欣赏。

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27.成品欣赏。

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28.成品欣赏。

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29.成品欣赏。

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30.成品欣赏。

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31.成品欣赏。