每到过年都会吃的。今年也不例外,让我们一起动手做吧!。
1.准备适量的糯米粑
2.放到盆里。用手揉2分钟,注:如果糯米粑比较干。可以加少许水。一点点就好。如果不干就可以不用加。
3.揉成比较光滑的团子。
4.把它搓成小小个的备用。
5.准备不沾锅,锅热入油。注:开最小火。
6.把糯米粑丸子用手压扁。
7.把压扁的糯米粑丸子放入不沾锅里。注:可以先关火。把所有的粑粑放入锅里。在开小火慢煎。期间要经常翻面。煎至两面金黄。出锅备用。
8.热锅入油油热后加入适量清水或开水。加入切碎的红糖。
9.水开后。加入之前煎好的糯米粑。煮3分钟。到糖收得差不多就好。
10.成品。家人都爱吃。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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