水笋烧鸡胗

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1.食材：鸡胗（已清洗焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料

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2.烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡胗翻炒一下。

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3.随后，加适量的料酒。

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4.加适量的清水翻动一下煮开。

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5.接着，合入切好的水笋，搁入桂皮和大料翻动一下。

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6.然后，加适量的生抽。

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7.加适量的白糖。

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8.加适量的盐。

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9.调味煮开。

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10.最后，煮至汤汁差不多了，即成。