家里的肉松太多了,处理的方式拿来做面包最好,算是换个吃法吧
1.所需材料
2.所需材料
3.除黄油外,将牛奶,酵母,糖,盐,水倒入面粉中拌成湿状,无干粉状态,不需要揉成团,盖保鲜膜滋润20分钟 (为下面的揉面节省时间)
4.20分钟后,将面放置揉面垫上准备揉面
5.搓衣法:用后掌力气由里向外推出面团
6.折叠回来再推出去,反复进行此动作,大概15到20分钟,就能拉出稍厚一点的粗膜
7.接着加入软化的黄油,继续搓衣法揉面,直到揉出很薄的膜
8.揉成光滑面团盖保鲜膜温暖处发酵2倍大
9.发好的面团揉压排气后分成5份剂子,擀压成圆片
10.包入肉松
11.整成圆形状
12.依次包好,放入模具中,盖保鲜膜二次醒发
13.醒发好的面团刷一层蛋液,均匀撒上葱花(模具似乎小了点,很挤,或一开始分成6份可能会好点)
14.放入预热好的烤箱,中层,上火170度,下火175度30分钟(烤箱温度和时间根据自家烤箱设定)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝