六峰面包

点击查看大图

1.面包桶内先加入纯净水、玉米油、白糖，然后放入面粉，最后放酵母粉。

点击查看大图

2.启动和面功能 。

点击查看大图

3.揉面大约30分钟，揉出筋膜就可以。

点击查看大图

4.把面团团圆，放入面包桶，室温一次发酵。

点击查看大图

5.发酵至满桶即成。

点击查看大图

6.取出面团、揉匀排气，分割成6个均匀的小面团，团圆。

点击查看大图

7.装入面包桶，先放四角。

点击查看大图

8.再放中间的两个，室温二次发酵。

点击查看大图

9.同样，发酵至满桶。

点击查看大图

10.放入面包机，启动烤制功能。烤制50分钟关机。

点击查看大图

11.再焖烤10分钟即可出炉。

点击查看大图

12.晾凉即可食用。内部的蜂窝非常丰满，面包很柔软。