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前些天在微信上看了一个帖子，说做面包的面团无需都要手套膜，不同的面团可以做出不同组织的面包，这个是看个人的喜好。所以，就做了这种免揉版的长棍面包，省力气，而且特别适合新手~
点击查看大图1.面粉和可可粉放入面盆中。
点击查看大图2.加入食盐、白砂糖、植物油，酵母用温水化开后，慢慢的倒入面粉中。
点击查看大图3.和成光滑的面团。
点击查看大图4.面团发酵至原来的两倍大小。
点击查看大图5.拿出来面团排气。
点击查看大图6.分成四个小面团，松弛20分钟。
点击查看大图7.拿一个面团擀开。
点击查看大图8.从上至下卷起来，整理成橄榄状。
点击查看大图9.做好所有的放在烤盘上。
点击查看大图10.烤箱内放入一碗热水，进行二发。
点击查看大图11.发酵至原来的1.5~2倍大小。
点击查看大图12.用锋利的刀剑在面包上划几个口子，筛一层面粉。
点击查看大图13.200度预热烤箱，上下火+热风对流190度，25分钟即可。
点击查看大图14.烤好以后可以再焖几分钟。
点击查看大图15.掰开面包看看。
点击查看大图16.内部组织就像咱们平常吃的馒头一样。
点击查看大图17.准备准备~
点击查看大图18.第二天当早餐吃吧~
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
