牛肉烧冬瓜

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1.主辅料： 冬瓜、清汤牛肉

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2.把冬瓜去皮洗净。

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3.切成自己喜欢的块或条。

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4.清汤牛肉倒入锅中。

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5.放入冬瓜。

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6.旺火烧开，烧制5分钟

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7.加葱花、盐调味。

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8.再烧制2分钟左右，至冬瓜熟透，即可关火。

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9.出锅盛入碗中，即可上桌。