葡萄干豆面蒸糕

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1.把玉米面、豆面、白糖放入盆中。

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2.将其混拌均匀。

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3.用80度左右的热水（暖瓶水就可以）将其烫匀。

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4.晾凉后放入泡打粉。

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5.将其搅拌和成软面团。

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6.倒入空心模具抹平。

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7.撒一些洗净的葡萄干。

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8.放入烧开的蒸锅。

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9.旺火蒸制25分钟。

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10.静置3分钟左右，即可揭开锅盖。

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11.稍稍晾凉，倒扣出模。

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12.切块装盘，即可上桌。