炒榨菜

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1.主辅料： 猪肉、榨菜

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2.把猪肉切筷头粗的条。

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3.榨菜切粗丝。

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4.热油，炒香姜丝。

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5.放入肉丝煸炒。

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6.炒至肉丝发白，烹入少许生抽调色。

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7.旺火快速翻炒至肉丝熟。

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8.放入榨菜丝。

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9.翻炒均匀，加味精提鲜。

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10.炒匀即可关火。

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11.出锅装盘，即可上桌。