三丁炒饭

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1.主辅料： 米饭、苦瓜、胡萝卜、榨菜

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2.把苦瓜、胡萝卜、榨菜洗净、切小丁。

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3.热油，先放入胡萝卜丁煸炒。

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4.然后放入苦瓜丁煸炒。

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5.炒制二者断生后，再放入榨菜丁煸炒。

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6.然后，放入米饭。

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7.小火将其炒散。

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8.加少许盐提味。

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9.翻炒均匀后即可关火。

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10.出锅盛入碗中，即可上桌食用。