此款鸡蛋饼,不需要加水,不需要加淀粉,少油,营养健康看得见。女儿非常喜欢
点击查看大图1.打入碗中三个鸡蛋(单个蛋饼的量)
点击查看大图2.一根火腿肠切丁
点击查看大图3.小半个苹果切丁,适量即可,苹果碎跟香肠的比例最好是1:2
点击查看大图4.鸡蛋搅匀,最好没有气泡
点击查看大图5.电饼铛内刷一层薄薄的油加热,只要不粘锅就可以,这样更健康,如果是那种不粘锅的话,也可以不刷油,不影响最终的味道
点击查看大图6.将蛋液倒入电饼铛,左右摇晃至全部铺平
点击查看大图7.待底部略微成为一层皮的时候,均匀撒上火腿肠和苹果碎(撒到一边),可以放一捏盐,也可以不放,因为火腿肠中本身含有一定的盐分。小孩吃的话,可以不放盐
点击查看大图8.待饼皮微熟,就可以将饼皮的另一边折叠过来
点击查看大图9.因为饼皮大多都以成型,所以比较好叠,盖上盖子再加热定型。
点击查看大图10.切长条,装盘,再配碗小米粥就更好了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao