醋溜土豆丝

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1.准备所需要的材料。

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2.马铃薯切条，红萝卜也切成条状。

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3.马铃薯放水里面泡着备用。

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4.油锅上先放红萝卜条。再放马铃薯条，放点酸醋进去翻炒。炒至八九成熟时，放点盐，酱油，调味，再撒点葱花，闷一下就可以了。。

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5.装盘开吃了。