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有一次喜宴的时候吃到一道山药糕，非常好看又好吃，自己一直琢磨着做法，调试了几次，终于比较满意了。
点击查看大图1.红枣入炖锅加适量的糖炖熟
点击查看大图2.放入料理机打成豆沙泥
点击查看大图3.锅里抹猪油，放豆沙泥炒拌至颜色稍深
点击查看大图4.出锅，豆沙泥做好了
点击查看大图5.山药去皮上锅蒸熟，这里是6碗的量
点击查看大图6.蒸熟的山药加适量的糖入料理机打成泥
点击查看大图7.乘热加入猪油，拌匀
点击查看大图8.糯米粉与生粉混合，加入山药泥中拌匀
点击查看大图9.碗底抹一层猪油，排入喜欢的配料
点击查看大图10.入山药泥，中间留个洞
点击查看大图11.入豆沙
点击查看大图12.铺浦山药泥，盖保鲜膜，轻轻按压，抹平整
点击查看大图13.锅中烧开水，山药糕入锅，大火蒸10分钟，稍闷下
点击查看大图14.找盆子倒扣出，成品山药糕
点击查看大图15.边上可以加喜欢的水果点缀
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
