鱿鱼最常见的做法是爆炒,今天换个花样来做,鱿鱼里面塞上调味糯米饭,表层刷上照烧汁,放入烤箱烘烤25分钟。烤熟后切开即可食用。
1.先准备一碗糯米饭。
2.鱿鱼清洗干净去内脏和表层黑膜。
3.洋葱,胡萝卜,芹菜,黄椒切丁。
4.火腿切小丁,生姜大葱切末。
5.锅中放油,下入葱姜末爆锅。
6.下入洋葱炒出香味。
7.下入胡萝卜翻炒。
8.胡萝卜稍微变软就放黄椒丁和芹菜丁。
9.最后放糯米饭和火腿丁,翻拌均匀。
10.调味米饭炒好了。
11.另准备一个照烧汁:适量生抽,蚝油,蜂蜜拌均匀。
12.将米饭塞入鱿鱼中,用牙签固定封口。
13.表层刷一层照烧汁。
14.放入烤箱中层200度25分钟。
15.中间翻面后再刷照烧汁。
16.切开装盘。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝