碎碎念昂~
真不是糯米糍要用好几天啊!!真的是我这地方小买不到粘米粉的啊!!
1.首先说下粘米粉的做法昂,大米提前泡一夜,第二天用手抓一把能感到米碎了就可以了。(→_→当然如果你有粘米粉就直接往下翻吧)
2.泡好以后是这样子的。→_→其实并没啥区别。。。。
3.豆浆机打在搅拌挡,两遍。
4.如图,刚打好。静置
5.一天后,澄干水
6.两天后,澄干水。其实还应该再干些,我忘拍照了。就这样也不是不可以。
7.牛奶用奶锅加热到不!沸!腾!加糖和黄油融化,将它们倒入盆里,加粘米粉搅拌至顺滑,加糯米粉过筛搅拌,加澄粉过筛搅拌。以上搅拌完后,过筛至没有颗粒。静置。
8.蒸锅加水烧开,水开放进蒸锅。半个小时。十五分钟搅拌一次。蒸时间长了不怕!!!千万要蒸熟的啊!!!我妈总觉得我做的不熟!!她!不!敢!吃!!呵呵呵!!!如图,蒸好搅拌成团,放凉。
9.放凉的过程团馅儿!你们用红豆沙吧。。我不爱吃那个,我从蛋糕店买了油酥花生馅儿和板栗馅儿。团成球球。
10.成品欣赏!
11.成品欣赏
12.成品欣赏
13.小伙伴反馈图
14.小伙伴反馈图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝