萝卜清肠汤

点击查看大图

1.准备好食材：5厘米长萝卜一段，切成丝；蘑菇半根，切成丝；肉切成丝；

点击查看大图

2.加入一点点的油，放入切好的肉丝翻炒；（看图片，油没几滴）

点击查看大图

3.翻炒时换用小火，避免焦掉；

点击查看大图

4.放入蘑菇丝，萝卜丝翻炒两分钟；

点击查看大图

5.加入适量清水，煮开～

点击查看大图

6.准备好淀粉融入半碗水（淀粉不要加太多以免汤很厚重，我这个只是让汤稍微浓一些）

点击查看大图

7.加入淀粉水煮开，放入适量盐和鸡精，撒入葱花；

点击查看大图

8.萝卜清肠汤出锅了～