葱油烙饼

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1.温水（约40度）调好酵母粉。

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2.酵母粉水慢慢加入面粉中，边加边用筷子搅。

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3.把散粉揉成面团，静置发酵。

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4.发酵好的面团。

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5.把发酵好的面团取出，揉成光滑状，排出面团里的空气。

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6.切成适量等份的面团。

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7.用擀面杖把小面团擀平厚薄一致。

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8.在面皮上倒入一些花生油，依次把四个边角往面皮中间沾一下。

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9.这样就均匀的沾上油了，再撒入一些葱花，依个人口味撒入一些盐。

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10.然后再撒入一些干面粉，这一步骤很重要哦，原因在最后温馨提示。

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11.把面皮从一端慢慢卷起。

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12.然后再这样卷一下。

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13.卷成圆形的饼。

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14.用擀面杖稍微把饼压薄一些。

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15.平底锅中小火，慢慢把饼胚烙至两面金黄即可出锅。

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16.发面的葱油烙饼很有嚼劲呢。