黑芝麻冰琪淋

点击查看大图

1.冰琪淋桶提前放入冰箱冷冻18个小时以上

点击查看大图

2.准备好材料：蛋黄2个；全脂牛奶150g；奶油200ml；黑芝麻粉60g；糖50g; 盐2g

点击查看大图

3.蛋黄、白糖、盐、牛奶搅拌均匀

点击查看大图

4.小火煮至微沸、略微粘稠关火（这个步骤忘记拍照了）

点击查看大图

5.加入黑芝麻粉搅拌均匀，待室温冷却.

点击查看大图

6.加入奶油搅拌均匀

点击查看大图

7.把冰琪淋桶从冰箱拿出装好在面包机上，倒入冰淇淋液

点击查看大图

8.搅拌30分钟成固态即可

点击查看大图

9.装入容器，盖上盖子入冰箱冷冻2小时即可食用。