淡奶油全麦吐司

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1.原料。

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2.混合所有原料，面包机揉至完全。

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3.面团放在温暖处等待发酵。

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4.面团发到2.5倍大。

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5.面团排气后分成3份，静置15分钟。

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6.面团擀开。

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7.翻面、折叠。

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8.旋转90度，再次擀开，翻面后卷紧。

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9.摆入吐司盒，等待发酵。

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10.吐司坯发至9分满，表面刷蛋黄液。

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11.烤箱预热175度，下层，上下火烤40分钟。

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12.烤好的面包立即脱模，晾凉后即可食用。

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13.切片。