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这是自14年3月开始自学烘焙以来，这是第二次做布丁类甜品；说真话对这类甜品我和那位都不是太喜欢，所以做的也非常少。
每次儿子回来睡的较晚，我呢也都习惯性会弄点夜宵给他吃。孩子很喜欢吃鸡蛋做的美食，所以我也就试着做了这个甜品给他尝尝，哪知道孩子和我们一样，也不太喜欢甜味的鸡蛋美食呢；幸好这次做的不太多~`~
点击查看大图1.事先准备好所有材料
点击查看大图2.8克水+20克白糖搅拌均匀
点击查看大图3.中小火加热煮至白糖完全融化，起泡后调制小火，再煮制微微焦黄时关火
点击查看大图4.趁热倒入25克热水，搅拌均匀
点击查看大图5.待稍凉后倒入25克淡奶油，搅拌均匀后待用
点击查看大图6.100克牛奶+13克炼乳，搅拌均匀
点击查看大图7.倒入焦糖淡奶油液中，搅拌均匀待用
点击查看大图8.1个全蛋+半个蛋黄，用打蛋器打散
点击查看大图9.分次加入焦糖牛奶液中，再搅拌均匀
点击查看大图10.滴入几滴香草精
点击查看大图11.用打蛋器搅拌均匀后，过滤到烤碗中，预热烤箱：155度上下火
点击查看大图12.送放预热好的烤箱中层
点击查看大图13.容器上方盖上锡纸：155度上下火，烤50分钟
点击查看大图14.稍后根据情况，再上调175度烤了12分钟左右
点击查看大图15.看似完全凝固后取出即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
