酱炒金针菇牛肉

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1.准备好葱花和姜片。

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2.金针菇洗净撕条。

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3.锅中放油，油热后加入蒜蓉剁椒酱、葱花、姜片进行翻炒。

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4.炒香后倒入金针菇。

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5.翻炒至金针菇出水后，加入熟牛肉。

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6.熟牛肉入锅，放少许生抽。（因为酱本身很咸，所以没有放盐，大家可根据自己的实际情况来放调料）

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7.炒好后出锅，味道鲜美！