菠菜鸡蛋饼

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1.菠菜切碎，加入少许食盐、鸡精、花椒粉，拌匀。

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2.把鸡蛋打入菠菜中，拌匀。

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3.加入面粉和水，搅拌成较稀的糊状。

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4.电饼铛内抹上一层油，把面糊倒入铛内，摊开。

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5.煎成两面金黄色，盛出。