翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】

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1.准备适量的上海青。

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2.留下3--4厘米的白色根部，剪掉叶子。（或者用刀一下切断）

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3.再用剪刀修下每一片花瓣的边角处，使花瓣更圆润些。

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4.锅里加入水，开锅后放一小勺盐。（放盐可以让焯水的青菜更翠绿）

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5.倒入做好的花朵，煮1---2分钟。

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6.煮好后放到凉水里，过下凉水捞出沥干水分。

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7.成品图，翠绿的花朵就做好了。

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8.成品图，剩下的菜叶搭配其他的蔬菜炒好后把花朵放盘子一旁做点缀，花朵可淋上菜汁入味。

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9.成品图，也可以用调味料调汁玉米淀粉勾芡淋上。

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10.成品图，简单又漂亮~~~

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11.成品图，盘子里的春天~~~