豆腐花蛤汤

点击查看大图

1.原料洗净。

点击查看大图

2.花蛤放水里泡两个小时后捞出，香菜切段。

点击查看大图

3.豆腐切成四方形。

点击查看大图

4.锅里放入适量水，下花蛤和火腿丝姜片煮沸。

点击查看大图

5.锅里汤沸后放入豆腐中火煮10分钟。

点击查看大图

6.关火，放入香菜。

点击查看大图

7.加点盐调味即可。