清新肉丸汤

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1.市场买来的薄荷叶。

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2.摘下嫩叶，清洗几遍。

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3.锅里倒入适量清水，先把肉丸放入煮开（肉丸是自己做的，详细图解请看我的主页--手打香菇小肉丸）。

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4.煮开的肉丸汤加入切好片的胡萝卜，小火煮5分钟。

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5.加入洗好的薄荷叶，煮开即可加入适量盐,然后就可以出锅了。

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6.清香扑鼻不油腻，适合春季养生的简易汤谱哟。