清炒菜苔

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1.菜苔摘取老的茎，洗净控水。同时准备干净的锅加入清水开始煮。

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2.水开后放入干净的菜苔，用铲子搅动，将菜苔稍微过一下水然后捞出控水。

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3.干锅烧热，加油，油热后加入大蒜。

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4.加入菜苔快速炒，然后加入盐，鸡精，蚝油。

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5.盛出菜苔，可以开吃啦，非常健康喔。