搜索
传说中的提拉米苏是爱的象征。
这道意大利甜品并不需要复杂的烘焙器具，也不需要烤箱的烘焙。
只要你带着一颗有爱的心，就能做好。
提拉米苏（Tiramisu）在意文里的意思是“带我走，拉我起来”意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
午后，来一块提拉米苏，配一杯热气腾腾的卡布奇诺
若旁边再坐一心爱的人细语
那是何等惬意
提拉米苏是一款不需要烤制的甜品
点击查看大图1.吉利丁片放冷水中泡软
点击查看大图2.细砂糖和清水放到锅中煮沸，用来给蛋黄杀菌
点击查看大图3.蛋黄高速打发到颜色变白，膨胀到两倍大
点击查看大图4.将煮好的糖水缓缓倒入打发好的蛋黄糊中，直到蛋黄糊冷却
点击查看大图5.吉利丁片沥水，隔水融化后倒入蛋黄糊中
点击查看大图6.将马斯卡彭奶酪打顺滑
点击查看大图7.将一半的蛋黄糊倒入马斯卡彭奶酪压拌均匀将拌匀的芝士糊倒回蛋黄糊翻拌均匀
点击查看大图8.打发淡奶油至五成发淡奶油倒入蛋黄糊翻拌均匀
点击查看大图9.将手指饼干粘上咖啡酒，铺在模具上注 : 手指饼干粘湿即可，不要泡。模具底部需要铺满一点铺上一层之后，倒入三分之一的芝士糊，再铺一层手指饼干，再倒入三分之一芝士糊我喜欢吃三层的，所以我铺了三层手指饼干注 : 我这个方子是刚好够做一个6寸的提拉米苏的
点击查看大图10.提拉米苏放进冰箱冷藏四个小时以上就可以吃了
点击查看大图11.稍微装饰就好
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
