泡菜的酸甜脆爽很受人们喜爱,今天分享的就是泡黄瓜,喜欢的赶紧去买黄瓜。
点击查看大图1.黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和蒜也要洗净晾干。
点击查看大图2.晾干的黄瓜切成段,再把每段切成条。如果还有残余的少许水分,用纸巾擦干
点击查看大图3.黄瓜切成段,再切成条
点击查看大图4.把黄瓜条放入盆里,加盐,腌出水分
点击查看大图5.酱油要放入锅中煮开,煮的时候,把冰糖放入,一起化开
点击查看大图6.姜是腌黄瓜中的配料,最好选用新姜,味道更鲜,姜切成块
点击查看大图7.把晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子,然后加入黄瓜、姜、蒜片。
点击查看大图8.然后,炒锅放油,烧热,放入一些花椒。花椒爆香以后,关火晾凉。
点击查看大图9.浇入坛子。再加入一些白酒这样,腌黄瓜的料就放齐了!
点击查看大图10.密封发酵。大功告成!一周后就可以吃了~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿