搜索
海绵蛋糕相对戚风蛋糕来说比较有咬劲，而且蛋香味比较浓郁，很多人会用它做慕斯底或者装饰蛋糕的底因为承重程度比戚风蛋糕强！这是一个八寸的配方，按着步骤走，零失败～
点击查看大图1.四个全蛋打入一个无油无水的打蛋盆内并加入120克细砂糖和2克盐
点击查看大图2.打蛋盆坐在一盆40度左右的热水上用电动打蛋器高速打发
点击查看大图3.打至提起蛋液在表面可画出8字并在几秒内消失即可
点击查看大图4.分两次筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀
点击查看大图5.取一小碗倒入牛奶和玉米油用手动打蛋器搅至油奶混合（即乳化）
点击查看大图6.取少许蛋糊加入乳化后的油奶中，用橡皮刮刀拌匀
点击查看大图7.拌匀后倒入打蛋盆的蛋糊中，用橡皮刮刀彻底翻拌均匀
点击查看大图8.倒入八寸蛋糕模中并震出大气泡
点击查看大图9.如果还有明显气泡用牙签刺破即可，放入上下火155度预热好的烤箱中层烤制30分钟即可
点击查看大图10.出炉后震出热气倒扣至凉模
点击查看大图11.成品图
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
