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凉拌黄瓜条一直是我夏天的最爱，清脆爽口，酸酸辣辣，还伴有蒜香味。特别是爆香的辣椒段，每一粒辣椒籽香味十足。这道菜的口味是我自己调制出来，希望大家喜欢。
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.将黄瓜洗净一分为二
点击查看大图3.切成大约六公分左右长段
点击查看大图4.将段再切成条状，切的时候要均匀点，那样入味才一至。
点击查看大图5.用大点碗或小盆子盛装，将蒜子拍碎剁成末放入盘中。
点击查看大图6.倒入香醋、生抽，随后加适量盐。
点击查看大图7.再加一点点白糖提味，用筷搅拌一两分钟使黄瓜条都均匀粘上料汁。
点击查看大图8.再转至另外一个盘子里面摆整齐，将汤汁淋浇到上面。
点击查看大图9.锅内倒入少许纯香压榨菜籽油烧热，也可以用别的植物油。
点击查看大图10.将切碎的干辣椒放入锅中爆香。注意不要爆糊了，可以先把油烧热再关掉火爆。
点击查看大图11.将爆香的辣椒和油一同淋在黄瓜条上面，撒上一点葱花。
点击查看大图12.一盘色香味俱全的凉拌黄瓜可以上菜啦！
点击查看大图13.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
