麻香红薯糯米饼

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1.红薯洗净入高压锅，上气后10分钟蒸熟

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2.取出稍凉，剥去外皮，用勺子碾成蓉

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3.加入白糖、糯米粉

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4.活成稍微软点的面团

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5.手心抹一点食用油，取适量面团搓成小球（我做的约20克）

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6.放入芝麻中沾满芝麻

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7.用手压扁，依次做完

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8.锅内加适量油，小火烧至3成热，下入糯米饼

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9.炸至两面金黄捞出，用吸油纸吸取多余油分即可食用。