火爆兔丁

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1.切一片柠檬去腥味

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2.兔肉洗干净挤出水，挤柠檬汁除腥味。

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3.葱段，蒜头，干辣椒备用

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4.大蒜拍烂，姜切片

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5.花生一小盘

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6.先炒蒜片和姜片

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7.后下兔翻炒

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8.加入少量郫县豆瓣继续翻炒

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9.再加入酱油继续翻炒

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10.加入适量干辣椒继续翻炒

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11.加入花生仁后继续翻炒

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12.最后加入葱段，鸡精继续翻炒

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13.最后起锅装盘，最后一盘美味的火爆兔丁就做好了！