虽然我家是地地道道的南方人,可是特别喜欢吃面食,包子、馒头、煎饼、饺子、馄饨。。。今天就用家乐猪骨味的浓汤宝调了馅,做了煎饺!
点击查看大图1.准备的主要材料
点击查看大图2.酸菜用清水清洗一下,挤干水分切成碎末
点击查看大图3.把猪肉糜和酸菜末混合,加入料酒、姜汁、盐、砂糖、生抽、香油搅拌均匀
点击查看大图4.再把化开的家乐猪骨浓汤宝,分次加入,每加一次搅至完全吸收再加下一次
点击查看大图5.这是调好的酸菜猪肉馅
点击查看大图6.中粉放入大盆里
点击查看大图7.加入清水110克用筷子搅成棉絮装状
点击查看大图8.再用手和成光滑面团,松弛15分钟
点击查看大图9.搓成长条
点击查看大图10.切成小剂子,撒点干粉防粘连
点击查看大图11.取一个小剂子压扁,用擀面杖擀大
点击查看大图12.中间放上适量的馅料
点击查看大图13.中间放上适量的馅料
点击查看大图14.平底锅里加少许色拉油加热
点击查看大图15.放入包好的饺子,稍微煎一会,然后加适量冷水,加盖子大火煮开转小火
点击查看大图16.等汁水收干后,撒葱花即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿