【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁

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1.备好食材：虾仁，玉米，豌豆，姜末，葱末，六月鲜特级酱油；

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2.虾仁挑去虾线，洗净；

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3.虾仁里调入适量盐，料酒，白胡椒粉，淀粉；

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4.将虾仁和调料混合，搅拌均匀，腌制10分钟；

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5.豌豆、玉米焯水后，捞出立即过凉水；

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6.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；

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7.放入葱花姜末炒香；

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8.放入虾仁炒至断生；

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9.放入豌豆、玉米翻炒；

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10.调入适量六月鲜特级酱油；

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11.调入适量白胡椒粉；

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12.翻炒均匀后，关火，起锅。