点击查看大图1.头天晚上和好面团
点击查看大图2.接些凉水开始洗面,一直洗到基本透明为止,剩下的就是面筋了
点击查看大图3.用开水煮熟面筋就可以了
点击查看大图4.加入发酵粉发酵至有酸味即可
点击查看大图5.撇去上层的黄水,然后把剩下的面糊糊搅拌均匀,倒入不粘锅中中火,用擀面杖开始搅拌
点击查看大图6.持续搅拌至不粘手为止
点击查看大图7.不粘手喽
点击查看大图8.把面团放至案板上揉光滑,如果有点粘手就给手上抹点油
点击查看大图9.取下来一疙瘩用擀面杖干开就可以上锅蒸了,蒸20分钟基本上就熟了
点击查看大图10.蒸好以后切成丝,放到碗里
点击查看大图11.放些油泼辣子,黄瓜或者豆芽,凉拌就可以吃啦
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女