1.准备好所有材料,并称量好
2.将黄油除外的所有材料放进面包桶,启动面包机揉面程序,2分钟后加入黄油,继续揉面20分钟,然后选择发酵程序。
3.天气冷,我大约发了两个小时,发到面团变大差不多一倍的大小,用手指戳洞不会回缩即可。
4.取出面团按压排气
5.分割成数个大小均等的小剂子
6.取一个小剂子搓成长条,大约25厘米左右,打个结,并把卷起的地方留个大点的圈,另一头从那个圈里塞过去,两个头捏紧,揉成圆形。
7.放烤箱发至两倍大,取出刷蛋液,撒芝麻。同时预热烤箱。
8.中层,160度,上下火,烤20分钟左右即可,根据自家烤箱温度高低,随时观看上色情况,不要烤焦了就好。
9.第六步的补充图片
10.第六步的补充图片
11.第六步的补充图片
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房