1.绿豆芽清洗干净装入容器中
2.这是一个功夫菜,将绿豆芽的两端掐去只留茎部
3.锅中烧开水将绿豆芽焯一下不要焯大影响口感
4.焯好的绿豆芽用冷水冲洗一下沥干水份备用
5.菠菜摘除异物清洗干净
6.锅中烧开水将菠菜轻轻焯一下水
7.焯好的菠菜用冷水冲洗干净沥干水份备用
8.香菇去蒂洗净用开水焯一下再用冷水冲洗干净沥干水份备用
9.准备粉条也是我们家的主打美味
10.粉条要在开水中多煮一会,要煮到口感QQ滴才完美噢煮好的粉条冷水浸泡一会儿再用笊篱沥干水份备用
11.准备一块水晶火腿
12.胡萝卜切成细丝
13.盐水火腿和香菇如同胡萝卜切成细丝
14.所有准备好的原材料装入容器中,放入盐、糖、米醋、芥末油、花椒油、香油、味精拌匀入味即可
15.将拌好的小凉菜装入盘中
16.盘边用草莓做个小装饰好可爱啊
17.清新的小菜看着五颜六色滴非常有食欲呢
18.这样的美味小菜是每餐都不可缺少滴
19.约上好友品着小酒吃着爽口小菜美美美啊
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房