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下雨天，不想出门，翻完冰箱找存货，就做了这锅，甜辣口味，很下饭哦
点击查看大图1.鹌鹑蛋放入冷水煮开后再煮5分钟，捞出过冷水后剥壳
点击查看大图2.剥好后用清水冲洗干净碎壳备用
点击查看大图3.冻豆腐提前解冻，轻轻挤掉水分切小块
点击查看大图4.鸡腿去骨
点击查看大图5.去骨的鸡腿和梅头瘦肉都切成小块
点击查看大图6.番茄切十字口在火上烧两圈后去皮切丁
点击查看大图7.中火热锅下适量油，放入八角，蒜末和姜片爆香
点击查看大图8.把瘦肉和鸡肉放入锅内，快速翻炒
点击查看大图9.肉全变色后加入料酒翻炒均匀
点击查看大图10.加入蚝油，生抽和老抽翻炒
点击查看大图11.等到肉都上色后倒入2碗温水后熄火
点击查看大图12.把肉带汤倒入砂锅，放上鹌鹑蛋，冻豆腐和番茄，加入一大勺韩式辣酱，中火煮开
点击查看大图13.煮开后，轻轻翻底拌匀，盖上锅盖转小火焖煮35分钟后，撒上葱花即可
点击查看大图14.爱吃的不能错过
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
